Maximaler Durchsatz, minimale Wartezeiten. Gastrio gibt Fast-Casual-Betrieben die Werkzeuge für reibungslosen Hochvolumen-Betrieb — von der Kasse bis zur Küchenstation.
Vertraut von Fast-Casual-Chains und Franchises mit bis zu 50.000 Transaktionen pro Monat.
Jede Funktion ist optimiert für maximalen Durchsatz — ohne Abstriche bei Qualität oder Kundenerlebnis.
Bestellungen in Sekunden abschliessen. Optimierte POS-Oberfläche für Hochvolumen-Betrieb — bis zu 300 Transaktionen pro Stunde ohne Engpässe.
Selbstbedienungskiosks nahtlos integriert. Gäste bestellen selbst, die Küche erhält sofort — kein Stau an der Kasse, weniger Personalaufwand.
Direkte Integration mit Uber Eats, Lieferando und Ricardo Pizza. Alle Bestellungen in einer Queue — kein manuelles Abtippen, keine Fehler.
Spezielles Drive-Through-Modul mit Fahrzeug-Tracking, Wartezeiten-Anzeige und direkter Küchenkommunikation. Durchschnittliche Bedienzeit: 90 Sekunden.
Digitale Abholnummer-Anzeige, SMS-Benachrichtigung bei Fertigstellung, Küchen-Countdown — Gäste wissen immer, wann ihr Essen bereit ist.
Erkenne Stosstzeiten im Voraus. KI-gestützte Personalplanung, automatische Menü-Anpassungen bei Lieferengpässen, Live-Küchenlast-Übersicht.
Gäste bestellen und bezahlen per Smartphone-App. Direkte Übermittlung an die Küche — bereit zur Abholung wenn der Gast ankommt.
KI schlägt passende Ergänzungen vor — Getränke, Beilagen, Desserts. Personalisiert nach Tageszeit und bisherigen Bestellungen des Gastes.
“Wir bedienen in der Mittagszeit 400+ Gäste. Mit dem alten System gab es ständig Warteschlangen. Gastrio hat unsere Checkout-Zeit halbiert und den Umsatz um 23% gesteigert.”
“Die Kiosk-Integration war der Game-Changer. Gäste bestellen selbst, wir brauchen weniger Kassenpersonal und haben trotzdem mehr Umsatz. Die Fehlerquote ist auf null gesunken.”
“Alle Lieferplattformen in einer Queue — das hat unsere Küche gerettet. Früher verloren wir Bestellungen zwischen den Tablets. Heute läuft alles automatisch und wir konzentrieren uns aufs Kochen.”
Alle Bestellungen landen in einer einzigen Queue — automatisch, ohne Zeitverlust.
Optimiere deinen Fast-Casual-Betrieb mit Gastrio. Starte kostenlos, skaliere wenn du bereit bist.